ZUCCA（ズッカ）イタリアンレストラン 佐倉でトリュフを食べるなら
ズッカだなー
佐倉でトリュフを
食べるなら
ワインも飲めちゃう
素敵なお店
佐倉市の飲食店をご紹介するコーナー
さくらぶ グルメ
今回は、佐倉市立根郷小学校からすぐ近く、佐倉市城にあります
イタリアンレストラン ZUCCA（ズッカ）
をご紹介します。
まず、建物がめっちゃオシャレ。
この空間、なんだか佐倉市ではない雰囲気が出ちゃってます。
ギリシャ、イタリア、スペインなどの南欧風って感じでオシャレ♪
池があります。
お魚たちが元気に泳いでいました。
雰囲気あるな～。
こんなおしゃれな建物にあるイタリアンレストラン、どんな感じなんだろう。
いざ、店内に！！
さっそく、イタリアンレストラン ZUCCA（ズッカ）の中に入ってみましょーーー。
こんにちはーーーーーー！！
ZUCCA（ズッカ）の店内
南欧風の外観にピッタリな
落ち着きのある大人の空間が広がっていました。
美味しいコース料理を気軽に食べに行くのにも良いし
お祝い事や記念日の食事にもピッタリですね。
2人席から大き目のテーブル席まであるので
会社の歓送迎会とかにもいいなぁ。
壁や窓際にある小物たちも、食事を楽しませてくれます☆
ん～、いい雰囲気♪
ZUCCA（ズッカ）のシェフ
イタリアンレストラン Zucca（ズッカ）
オーナーシェフの宮澤 誠さんにお話を伺いました。
この場所でお店をオープンして約3年。
以前は船橋市の高根公団で4年間お店をやっていたんだって。
食べることが好きで、好きなことを仕事にしたい。
都内のレストランで修行を積んで、Zucca（ズッカ）をオープンしたんだとか。
オーナーシェフの宮澤さんは佐倉市出身。
寺崎小学校、佐倉中学校の卒業生です。
地元佐倉で営業しているので、食べに来てくれる方はもちろん、『会いに来てくれる』お客様が多いんだとか。
「27年振りに小学校の時の先生が会いに来てくれた時は、凄く嬉しかったですね。」
何より、お客様の笑顔を見ることが嬉しいと語ってくれました。
奥様もお店に立ち、宮澤ご夫妻で営業しているイタリアンレストラン Zucca（ズッカ）
「食で佐倉を盛り上げたい、元気にしたい」
という想いから、佐倉の若手一流シェフが集まる団体『佐倉ism』にも参加しているんだって。
ZUCCA（ズッカ）のトリュフ
イタリアンレストラン Zucca（ズッカ）のイチオシといったら、やっぱりトリュフ！
トリュフ目当てにZucca（ズッカ）を訪れるお客様が多いんだって！
四季折々、その時期で美味しいトリュフを用意しているんだとか。
こちらはサマートリュフ。
その名の通り初夏のトリュフで、5月～9月くらいまで楽しめるそう。
他のトリュフよりリーズナブルなお値段なんですって♪
サマートリュフのパスタ、おいしそう。。。
トリュフといえば、みんながイメージするのがこの『黒トリュフ』
冬のシーズンが旬なんだって。
11月末くらいから3月中旬ぐらいまで楽しめるそうな。
そしてこちらは白トリュフ。
独特の甘美な香りが特徴的、秋が旬の人気トリュフ。
イタリアンレストラン Zucca（ズッカ）のコース料理は
だいたい1～2ヶ月くらいで細かくメニューが変わるんだって！
その時その時、旬な食材を取り寄せているからなんだとか。
お魚は漁港から直接送ってもらっていたり、お野菜は日によってコンディションが違うため
『今、一番良いもの』を選んでいるんだそうな！
季節の食材を味わう事ができるコースがあったり
ランチタイムには、平日限定のプチコースとメイン料理付きプチコースもあるみたい☆
イタリアンレストラン Zucca（ズッカ）では、コース料理のお店です☆
品数が多く、準備を入念に行っている関係上、予約してからお店に行きましょーーーー♪
▼予約はコチラから▼
ZUCCA（ズッカ）のワイン
そしてそして、
ワインの豊富さ もイタリアンレストラン Zucca（ズッカ）の魅力です。
グラスワインは常時7～8種類程用意しているんだって！！
お料理に合うワインを厳選して揃えてあります☆
特別な記念日に訪れる方も多いので、美味しいワインが楽しめるのは嬉しいですね♪
ZUCCA（ズッカ）の場所
佐倉市立根郷小学校からすぐ近く、佐倉市城にあります。
▼地図はコチラ▼
県道65号線沿いにあります。
佐倉警察署から南に向かう道ですね♪
クリニックや歯医者さんが入っている
『プチモンドさくら』の中にあります。
建物の目の前にはバス停が！
タクシーでもJR佐倉駅からワンメーターちょっとで着くみたい☆
旬な食材を使用したコース料理や、厳選したワインが楽しめる
イタリアンレストラン Zucca（ズッカ）
気軽に楽しむのにも良いですし、大切な人との記念日にもピッタリなお店です☆
ぜひ訪れてみてはいかがでしょーーー！
予約をするのを忘れずに★
お店概要
店名 イタリアンレストラン Zucca（ズッカ）
営業時間 ランチ 11:30～13:15(close15:00)
営業時間 ディナー 18:00～20:30(close22:00)
※昼夜共に、予約制に近い形をとっております。
定休日 日曜日 他お休み有り
※ご予約に応じて 営業日を調整しております。
支払い 現金のみ
電話 ０４３－４８５－５２００
住所 千葉県佐倉市城343-3 プチモンドさくら 1-E
（上記の情報は記事作成時点でのものです）
店名 イタリアンレストラン Zucca（ズッカ）
営業時間 ランチ 11:30～13:15(close15:00)
営業時間 ディナー 18:00～20:30(close22:00)
※昼夜共に、予約制に近い形をとっております。
定休日 日曜日 他お休み有り
※ご予約に応じて 営業日を調整しております。
支払い 現金のみ
電話 ０４３－４８５－５２００
住所 千葉県佐倉市城343-3 プチモンドさくら 1-E
（上記の情報は記事作成時点でのものです）
▼Zucca（ズッカ）のホームページ▼
千葉県佐倉市のイタリアンレストラン｜ZUCCA（ズッカ）
千葉県佐倉市にあるイタリアンレストラン『ZUCCA』（ズッカ） は本場イタリアと、都内有名レストランで修業を積んだオーナーシェフが腕を振るう本格イタリアンが楽しめるレストランです。尾崎牛をはじめとしたこだわりの食材を使った季節感溢れるお料理をご堪能下さい。
▼Zucca（ズッカ）のFacebook▼
▼Zucca（ズッカ）のInstagram▼
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